He aquí una foto de Jamie ^_^ el superchef.
Truco 1: "Rebozado de patata"
Es muy sencillo. Para cualquier cosa que queráis rebozar, bien sea un filete, una pechuga... metéis en huevo batido el filete, y en lugar de meterlo luego en pan rallado o harina, lo metéis en puré de patatas instantáneo en copos, como el de Maggi, por ejemplo. Os quedará un rebozado crujiente y rico. Además es apto para celíacos.
Truco 2: "Torta de pobres"
Si estás en crisis y no tienes dinero ni para pan, esta receta te resultará muy útil. Es muy sencilla. Coges harina y agua y los mezclas hasta formar una masa. Se le puede añadir un poco de sal para que no quede soso. A continuación coges un chorizo, longaniza, salchichas... algo de eso, y lo desmenuzas bien. Mezclas los trozos del chorizo con la masa hasta que quede todo bien repartido y lo fríes o lo haces al horno o a la plancha. Saldrá una torta salada muy rica.
Os pondré más trucos cuando me acuerde de más.
Jaja!! me han gustado mucho tus truquitos de cocina!! tienes que poner más, yo por mi parte intentaré recordar alguno y te lo escribo, jeje; pot cierto Kar, ¿sabes quién es este usuario de LJ? -masterchipper- es que creo que es nikakun...¿lo es?
ResponderEliminarGracias ^_^ los truquitos son sencillos pero apañaos XDDD. Adoro a Jamie Oliver, tienes que ver su programa. Masterchipper no es nikakun, es May
ResponderEliminarjajjajaja!!! sabíalo yo!! oye...el chaval no está nada mal....pa´cocinarlo a él un día...
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